翠松亭外観 翠松亭
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店主から
■2007年07月のお知らせ

《スルメいか》
スルメイカ漁が、最盛期を迎えています。塩釜三陸沖には、イカ釣り漁船のいさり火が海にきらめき、夜を彩って夏の風物詩となってます。黒く光ってマロヤカなスルメいかですがお刺身で塩辛で召し上がって下さい。
(2007.07.29)

《サンマ》
 今年もサンマの季節がやって来ました。
私個人としてはお刺身の王様だと思います。
甘くてなんとも言えない歯ごたえと柔らかさがありこれからどんどん脂がのって美味しくなります。
 
(2007.07.28)

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塩釜料理 翠松亭 〒985-0002 宮城県塩竈市海岸通4-8 電話 022-362-1777