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| ■2007年10月のお知らせ |
| 《三陸塩竈ひがしもの》 |
１０月から１２月まで塩竈沖で捕れるメバチマグロで脂がのってる上物を『ひがしもの』と呼びとっても色がきれいでとろ〜りとした舌ざわりです。どんぶり・刺身とお好みで召し上がって下さい。マグロは本マグロだけではありません！！ （2007.10.27） |
| 《塩竈汁》 |
サンマのつみれと塩タラと野菜が入ったお醤油味の塩釜の家庭料理です。栄養満点でアッサリしているのでいっぱい食べられます。お祭り等では大きな鍋で必ず出される名物汁を秋を感じながら召し上がって下さい！！ （2007.10.03） |
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