翠松亭外観 翠松亭
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店主から
■2011年04月のお知らせ

≪塩釜復興市≫
 3週目になる近所のスーパーの復興市です。
今日は天気も良く、隣のホームセンターでも昨日から外での販売を始めました。

 塩釜と松島は比較的他の地域に比べ被害が少なかったこともあり、津波による被害のない地域は、ほぼ通常営業しているところも多くなり、津波の被害があった地域もこのように少しずつ営業が始まりました。

 今日用事があり、七ヶ浜に行きましたが、あまりの被害の大きさに言葉を失いました。
まだなにも片付いてない状態で、高い場所の家まで被害にあってました。

 塩釜は被害の大きい地域の為にも、少しでも早い復興をしていかなければと強く思いました。
(2011.04.24)

≪復興計画 2≫
今日は、家具屋さんと打ち合わせ。

復興翠松亭は、全席イス席にします。
イスは革張りでチョット高級感!!
今までは2つの個室は畳のお部屋でしたが、ご年配を中心に、イス席の要望が多く寄せられていたので、今度はホールと同じイス席になります。
お子様と赤ちゃんのための、イスとベビーベットもご用意いたします。

サービスもしやすくなり、今までよりご満足頂けるのではと思っます。
(2011.04.21)

≪塩釜復興イベント≫
今日は夕方から塩釜出身の写真家平間至さんとドラゴンアッシュのアツシさんの企画でライブイベントが翠松亭近くのロイヤルホームセンター駐車場でありました。

まだ、がれきが残るホームセンターですが、キャンドル・ジュンさんによるローソクと共にゴスペルや演奏と炊き出しがありました。

若い多くの方が輪になり楽しみました。

少しずつ明るく元気になる塩釜です。

企画運営の方々ありがとうございます!!
(写真は、キャンドル・ジュンさんです)
(2011.04.17)

≪復興計画 1≫
震災から1カ月・・翠松亭に復興の芽が出ました。

今日は、大工さんと打ち合わせをしました。
津波でヘ泥だらけになってしまった厨房機器、調理用品、食器をすべて処分して内壁を剥がしてガラ〜ンとした店内に、新しい間取りの寸法を引いていきます。
すべてが新しくなるので、まるで2号店を新規オープンするみたいでちょっとドキドキしたりしてます♪
(2011.04.15)

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塩釜料理 翠松亭 〒985-0002 宮城県塩竈市海岸通4-8 電話 022-362-1777